除了「聽不見」，聾人可以做任何事。

十多年前蒙恩為了要解決聾人高失業的問題，辦理職業訓練，先針對這群中高齡的聾人開設啟蒙班，從 1、2、3 教起。經過一年半的語言教學，再用簡單的溝通，開始為這批老學生開設技藝培訓。為了建立穩定友善的就業環境， 2005 年籌備「蒙恩聽障烘焙坊」，透過全手語溝通的工作職場讓聽障者就業，培訓聽障者製作烘焙品，同時提昇自我價值。蒙恩不只讓聽障者會「釣魚」、學習各樣技術，也建立一個適合的「魚池」、一個可以溝通的工作環境，並啟動「圓夢計劃」徵求支持者；除了圓夢計劃外，還有製作講求品質的喜餅與禮盒，採用天然原料、低油低糖、無人工香精。

誠摯邀請您一同支持蒙恩。因為有你，聽障者可以在蒙恩聽障烘焙坊安心就業。讓聽障者藉由烘焙品發揮所長貢獻出去，再透過大家的支持與肯定回饋為力量，讓愛延續，永不止息。