愛不囉唆是由財團法人中華民國唐氏症基金會成立與經營，雇用唐寶寶及心智障礙者製作與銷售有幸福味道的手工餅乾與手工皂。

愛不囉嗦（ABRAZO）是西班牙語擁抱的意思，給一個愛，不囉嗦；給一個機會，不嫌煩，鼓勵勝過關懷，支持勝過捐贈。

唐氏症基金會希望幫唐寶寶打造屬於自己的品牌，如果你曾像個孩子一樣，追逐過一個個彩色的泡泡，那對於唐氏症青年們的大夢想，你一定也會有著同樣的感動與心情…

「我想要上班！」很多人都認為工作是件很辛苦的事，但是，有一群青年，他們的夢想，其實就是希望能夠天天去上班，用自己的雙手，來證明自己存在的價值。這種簡單的心願對唐氏症與心智障礙的青年來說，已不再是遙不可及的幻想，現在他們可以在最熟悉的地方，闖出屬於自己的另一片天空。

愛不囉嗦從在地契作小麥出發，與身心受限的天使們烘出幸福的點心。讓唐寶寶用拙實的雙手，揉出心繫您心的「手工餅乾」！

而打造一個屬於唐氏症與心智障礙者的專屬品牌「愛皂事」，是唐氏症基金會的理想，而如何製作優質的手工皂，不再以愛心做為消費者唯一的購買要素，董事長林正俠認為協助唐氏兒達成把「單純的事，做到最好」的願望是必要關鍵。所以，基金會選擇對唐氏症及心智障礙者來說，門鑑低、能夠全程參與製作、也可訓練青年們手部肌肉，同時也是大眾能夠接受且願意購買的手工皂，做為他們能夠踏出人生就業路的起點。為了讓參與作業的青年們能夠快樂工作，學會在工作技能培養的過程中，懂得如何與人共處，並替未來融入職場的目標作準備；因此，每顆手工皂都是經由 17 道工序手製完成；指導老師依據每位學員的能力，設計不同的工作步驟，並讓手工皂在孩子們的手中，成為一股魔法的力量，賦與手工皂不同的生命力。